Restaurant

Elaboració de cuina catalana i mediterrània per excel·lència, basada en l’ús de productes de temporada amb l’encert de combinar la gran varietat de productes de la zona.

Cada plat que compon la carta està realitzat amb productes típics de la terra, mantenint el sabor de sempre i un toc distintiu per adaptar-lo a les noves tendències.

Durant la setmana disposem de menú diari i carta. A partir de divendres a la nit, dissabte i diumenge, oferim servei de carta amb aperitius per compartir, entrants i una gran opció de carns i peixos.

Destaquem el servei, com sempre amb un gran somriure i hospitalitat, estem atents als requeriments d’intoleràncies i al·lèrgens. Així mateix, disposem de menú infantil pels més jovenets, així com opcions per vegetarians i vegans. .

Cuina

Les especialitats de la casa, com per exemple els “Caragols a la Llauna”, l’espatlla de cabrit al forn o la carn a la brasa són uns dels referents dins de la carta.

A la bodega es disposa d’una combinació de vins autòctons i vins amb denominació de reconeguda qualitat.

La Cuina de la Mel

El territori de Montsec, terra de romaní i altres plantes aromàtiques, ha estat al llarg dels segles, un marc excepcional per a la producció de mel, circumstància que ha propiciat que la mel hagi estat sempre molt present a la cuina. Si afegim a aquesta tradició, l'estil dels nous i innovadors cuiners, arribem a un punt d'equilibri perfecte entre experiència i innovació a la cuina de la mel, una cuina feta amb dolçor i afecte, una cuina natural inspirada en la tradició, però creada ara amb un toc de modernitat.

És per això que us convidem a introduir-vos en aquest nou univers de sensacions i a descobrir que la mel, un producte tan beneficiós per a l'organisme, els seus aromes naturals, els seus colors, el seu dolç sabor i la seva textura cristal·litzada que flueix en els plats, pot arribar a convertir la cuina de la mel, essència de Montsec, en un plaer per tots els sentits.

Els nostres plats:

• Amanida de Foie i pernil d'ànec amb vinagreta de mel
• Cuixa d'ànec amb salsa de cítrics i mel
• Bacallà a la mel

Celebracions

Els aniversaris, els retrobaments familiars i entre amics són celebracions que no es repeteixen cada dia. És per aquest motiu que s’ha d’organitzar i personalitzar cada detall perquè surti perfecte.

A la noguera Restaurant donem l'oportunitat de realitzar aquestes trobades en un espai familiar, agradable i sobretot, amb un entorn encantador, amb unes vistes excepcionals al Pantà de Sant Llorenç de Montgai.

Contacta amb nosaltres per organitzar la vetllada.

Per gaudir de les celebracions i les trobades familiars.

Terrassa

A més, el restaurant disposa d’una terrassa amb vista a l’embassament de Sant Llorenç de Montgai. Aquesta està equipada amb quatre grans para-sols que creen un clima molt agradable per aquells dies més assolellats. La bona ubicació d’aquests és perfecta per poder vigilar els més petits de la casa mentre juguen al parc infantil exterior.

La terrassa del restaurant, ideal per les nits d'estiu.